更新時間:2022-06-11 11:28:00 來源:大牛教育成考網(wǎng) 點擊量:
隨著我國國民經(jīng)濟的增長,人們生活水平的提高,對于餐飲有更高水平的需求,也促進了餐飲行業(yè)的專業(yè)化、市場化以及國際化的發(fā)展趨勢。因此,有些人員在報讀專業(yè)時會選餐飲有關專業(yè)報考。那,廣東成考高升專有烹調(diào)工藝與營養(yǎng)專業(yè)嗎?
廣東成考高升專有烹調(diào)工藝與營養(yǎng)專業(yè)。有高中、中專、中職畢業(yè)證明或高中同等學力證明的人員,想學習該專業(yè),可以選擇報考廣東*工程職業(yè)學院高升專層次。
烹調(diào)工藝與營養(yǎng)專業(yè),主要是培養(yǎng)培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營養(yǎng)、餐飲管理的基本知識,具有較強烹飪技術,能從事烹飪操作、營養(yǎng)分析與營養(yǎng)配餐,以及餐飲業(yè)管理的高級技術應用性專門人才。
通過本專業(yè)學習烹飪原料學、食品衛(wèi)生與安全、烹飪營養(yǎng)學、中國飲食保健學、烹調(diào)工藝學、面點工藝學等專業(yè)課程的考生,畢業(yè)后可以在餐飲行業(yè)從事餐飲技術管理、營養(yǎng)配餐師、糕點師等相關工作。
該專業(yè)在廣東*工程職業(yè)學院高升專層次,是文科類專業(yè),統(tǒng)考科目需考語文、數(shù)學和英語。通過入學考試被學校錄取的考生,經(jīng)過2.5年的學習,完成學校規(guī)定的教學計劃以及考試成績及格,考生可獲取學校頒發(fā)的成人高等教育專科畢業(yè)證書。
所以,符合高升專學歷層次報考學歷要求,且滿18周歲的考生,又想學習烹調(diào)工藝與營養(yǎng)專業(yè),選擇院校時可以考慮選擇廣東*工程職業(yè)學院,進行??齐A段學習。
綜上所述,廣東成考高升專有烹調(diào)工作與營養(yǎng)專業(yè),可考慮選擇廣東*工程職業(yè)學院學習本專業(yè)。若想了解成考高升專專業(yè)的考生,可咨詢大牛教育成考網(wǎng)在線老師。
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